四季にあった、料理長一押し厳選素材をチョイス
旬の食彩満載「創作基本懐石」です！
★夕食 料理名「華山スタンダード（盛夏）」
先付 ずんだ豆腐
雲丹 泡醤油
前菜 合鴨ロース煮 鰻とろろ
帆立と玉蜀黍の真丈
甘長ピーマン ズッキーニ
凌ぎ 季節のお寿司
冷し鉢 鮑酒煮 鱒炙り 海老芋 梅肉 焼き茄子
蓮芋 順才ジュレ 酢橘泡ソース
造り 地魚盛り合わせ
焜炉 （鍋物チョイス）
焼物 黒毛和牛ロースト デイル
玉葱のグリル ほうれん草ソース
水菓子 塩アイス トクファームの苺
冷し抹茶ぜんざい
★鍋物チョイス
下記からご希望の鍋物を備考欄にご記入ください。
（1組様どれか一つになります）
（お一人様毎は選べません）
・鱧しゃぶしゃぶ
・蛸しゃぶしゃぶ
・海鮮源泉蒸し
・牛しゃぶしゃぶ
予約の備考欄に必ず 選択のお鍋をご記入ください。
★朝食
こだわりの贅沢朝ごはん2018−Vol．5
※仕入れ状況により食材が変更する場合がございます。
■食事場所
2Ｆ食事処
「創作懐石＆半個室 ダイニング華〜Ｈａｎａ〜」
■食事時間
【夕食】ご夕食時間については18：00〜、19：15〜となります。
※チェックイン時に夕食のお時間をお聞きいたします。
※時間は状況によって若干変更する場合もございます。
【朝食】7：30から
■貸切風呂
ご宿泊のお客様は貸切風呂を一回45分無料でご利用いただけます。
利用時間：15時〜23時、6時〜8時30分
予約制（チェックイン時に受付、事前予約はできません）
小学生未満のお子様のご宿泊はご遠慮いただいております。（乳幼児のお子様も含め）
砂風呂は平成２８年６月３０日をもって終了とさせていただきます。
- ■お子様のご利用可能です。
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