〜夕食重視で新鮮な海の幸が大好物のお客様へイチオシです!!!
★とびっきり新鮮な海の幸が【量】【質】ともご満足頂けます♪
料理長ここがオススメ!
当館で人気NO.1!!活きたまま、伊勢えび、さざえ、あっぱ貝を焼く浜島焼は、
海女の火場焼をもとに考えられた当館名物料理です。
伊勢えびのお造りとは違った香ばしさと素材の持つ旨みをお楽しみ下さい。
また、ひらめ姿造りや海女がとる志摩産の絶品あわびをご賞味いただけるデラックス海鮮料理です。
【料理名「薫心 kunshin」】
奥志摩DXコース +伊勢海老・さざえ浜島焼/ヒラメ・アワビ台盛付
【お品書き】2021年1月〜2021年2月末頃
一、先 付 季節の品(一例/アカモク寄せ プチトマト 菊花 旨出し)
一、前 菜 季節の五種盛り(一例/小袖寿司 エビ旨煮 珍味 甘鯛ウニ焼 枝豆)
一、お凌ぎ 郷土料理てこね寿司
一、お造り 鮮魚4種盛り(一例/カンパチ マグロ イカ サワラ焼霜)
一、台盛り ヒラメ 鮑 姿づくり
一、浜島焼 活伊勢海老(150g)サザエ アッパ貝
一、温 物 磯香鍋 伊勢えび 他、魚介類
一、煮 物 蕪カマ
一、蒸し物 百合根利休茶巾 菊花あん
一、吸い物 魚ソーメン とろろ昆布 三葉
一、漬 物 三種盛り
一、ご 飯 志摩磯部産新米
一、デザート 季節の品
一、デザート マンゴープリン
※季節により料理内容が変わります。
※メイン料理(伊勢えび浜島焼き/ヒラメ・アワビ台盛り)は変わりません。
※お食事会場は、おまかせ(ダイニング艪庵又個室小宴会場又お部屋)となります。
波音に癒され夢心地! クラシックモダン和室と海を一望リニューアルしたお洒落な和モダン客室 は、ダイニング艪庵又個室小宴会場となります。
ご希望がございましたらご相談承ります
【オプション】
ゆったりとデトックス癒しの貸切岩盤浴ルーム『渚』
2名様1室利用の場合 お1人様2,500円(税別)
1名様1室利用の場合 お1人様3,000円(税別)
※時間45分 ハーブティ付
海辺のヒーリングサロン【つつじ】
リラックスフェイシャル・・・4500円(税別)30分
デラックスボディ・・・9000円(税別)60分
☆海を望む2種類の貸切展望風呂が好評
潮香 → 2000円(税別)・45分間
波花 → 3000円(税別)・45分間
【アクセス・立地】
☆ビン玉ロード(徒歩5分) アンティークな漁具のビン玉を夜になるとライトアップ。 ロマンチックな海辺を散策。
☆伊勢神宮(車で40分) 今、人気急上昇 伊勢神宮・別宮のご朱印! おかげ横丁は三重の美味しいものを食べ歩き!
☆横山展望でアス式海岸を一望 (車で20分) 志摩で見て頂きたい風景。 伊勢志摩サミットで開催の地 志摩を一望
- ■お子様のご利用可能です。
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