旬をめでながら、中の坊瑞苑の味を楽しんでいただけるお料理をご用意するプランです。
ご夕食、ご朝食共に椅子・テーブル式の個室食事処でご準備するプランです。
■■ 夏の献立の一例 6／4〜8／31 ■■
旬 彩 夏の前菜盛り合わせ
椀 物 焼法蓮草豆腐 隠元 糸かぼちゃ
造 り カンパチ 鱸 烏賊 鮪
強 肴 黒毛和牛の塩麹焼き 又は 鮑の肝鍋
煮 物 小鯛 冬瓜 丸茄子 千石豆
食 事 但馬産コシヒカリ、とうもろこしご飯
幸の物 盛り合せ
止め椀 合せ味噌仕立て
水菓子 季の実のゼリー寄せ
■■ 秋の献立の一例 9／1〜11／30 ■■
旬 彩 秋の前菜盛り合わせ
椀 物 烏賊真丈
造 り 紅葉鯛 蛸 カンパチ 太刀魚
強 肴 黒毛和牛のしゃぶしゃぶ 又は 鮑の肝鍋
煮 物 蕪 まこもだけ 四角豆 子持鮎 赤万願寺
食 事 但馬産コシヒカリ、薩摩芋ご飯
幸の物 盛り合せ
止め椀 合せ味噌仕立て
水菓子 塩キャラメルプリン パンプキンシード
市場の都合により献立の内容が変更になる場合がございます。
●禁煙室・喫煙室 ご希望通りのご準備が出来ない場合がございます。
ご了承の上、ご予約くださいませ。
●13歳未満のお子様及び乳幼児のご入館を通年ご遠慮いただいております。静かな大人の空間をお楽しみ下さい
●チェックイン14時・チェックアウト12時。最大22時間ごゆっくりとご滞在頂けます。
●枕は5種類ご用意しており、お好みをお選び頂けます。
●朝食を、昼食に振り替えが可能です。
※年末年始・レストラン定休日（火曜日宿泊の場合）はご準備できません。
●浴衣はお一人様に2枚、帯は部屋用とおやすみ用を用意しております。
●夕刊・朝刊は6紙より1紙をお選び頂けます。
- ■お子様はご利用になれません。
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