元々は養魚場でしたが、
「育てた魚を一番美味しい状態で食べて頂きたい」
という想いで民宿を営んでおります。
大自然の中で、主人が丹精こめて育てた
アメゴやマスは、その色鮮やかさからも違いは歴然!
近くの山で採れる珍しい山菜なども並ぶ、
愛情たっぷりの田舎会席をお楽しみ下さい。
お食事のお供は山奥ならではの豊かな眺め。
窓の外いっぱいに広がる山の景色は、春は新緑、秋は紅葉と
季節によりその色を変えて、皆さまのお越しをお待ちしております。
〜お料理〜
敷地内の生け簀から毎日新鮮な魚を調理!
瑞々しく引き締まった身がおいしいと好評を頂いております。
野菜も裏庭の畑から収穫しますので、鮮度抜群で栄養豊富♪
【一例】 ・ニジマスのお刺身 ・あめごの塩焼き、姿寿司
・自家製 山菜の佃煮 ・自家製 ゆべし
・自家製 ゆず味噌など
〜施設のご紹介〜
■お部屋
窓の外には山の水を引き込んだ広大な池と、山の風景。
新緑の季節は美しい緑、季節が変われば色とりどりの紅葉もご覧頂けます。
■お風呂
温泉ではありませんが、ミネラル豊富なお湯を使用しております。
【利用時間】16:00〜22:00、朝入浴希望の際はご相談ください。
■釣り堀
裏庭にプライベートの川があり、ニジマスがなんと数秒で釣れます!
大自然を満喫できる釣り体験は、毎年ファミリーにも人気です☆
【利用料】無料、釣った魚は別途200円〜500円にてお買い上げ頂きます。
- ■お子様のご利用可能です。
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